2022年2月17日 (木)

【第717回】「武士の献立」Y. I. (家庭)

 コロナ禍で今年度も残念ながら調理実習を行うことができませんでした。
 そこで映画「武士の献立」を視聴しました。江戸時代の加賀藩を舞台にした、前田家に仕える包丁侍の話です。実在した包丁侍の舟木伝内、安信親子を描いたものです。金沢城や奥能登塩田村もでてきて身近に感じられました。徳川家をはじめ諸国大名を集めてふるまった饗応料理は本膳、二の膳、三の膳と続き七の膳までありました。九谷焼の豪華な器に海の幸、山の幸が彩美しく盛りつけられて登場しました。郷土料理の治部煮、鯛の唐蒸し、いしる、ゆべしなども長い歴史があることが分かりました。
 主演の上戸彩さんの演技にも引き込まれ、江戸時代の加賀藩の時代背景と人々の暮らし、饗応料理という豪華なおもてなし料理を学習することができました。

 多くの生徒が映画の続きが気になり、次の授業を楽しみにしていました。生徒たちの感想を紹介します。

  • 武士の中に料理を作る仕事があると知った。
  • 「鶴もどき」を食べてみたい。
  • この時代の料理が今でも食べられているということは、食はその国や地方の大事な文化の1つだと思う。
  • 能登の料理も食べてみたくなった。
  • 同じ食材を使っても料理をする人によって味が変わることに驚いた。
  • 郷土料理をもっと教わり、これからも途絶えることなく次の世代へ伝えていきたい。
  • 食はおなかを満たすだけでなく、もてなしや伝統の意味もあることが分かった。
  • 料理で人の気持ちを変えることができるとは深いと思った。
  • 100年後の未来も今私たちが食べているものが、まだ食べられているのか気になった。
  • 今の時代は調べれば料理の作り方がすぐ分かるが、昔はその土地に行って聞き多くのことを学びとても大変だと思った。
  • 映画に出てくる食材や料理名をメモしたらどんどん出てきて、加賀や能登にはこんなにたくさんのおいしいものがあることを知り、とても誇らしくなった。

 舟木伝内について少し調べてみました。舟木家のお屋敷は金沢市の旧百姓町(現在の幸町)にあったようです。幸町は本校のすぐ近くです。ちょうど本校と幸町バス停との間辺りです。「旧百姓町」の標柱石もあるので探してみてください。

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202202172_2 包丁侍の舟木伝内と安信がまとめた「料理無言抄」金沢市図書館で借りました。
202202173_2 「旧百姓町」の標柱石を探してみてください

2022年2月10日 (木)

【第716回】「3年7組ビブリオバトル」谷内田 京子 (国語)

 3学期に入ってからクラスでビブリオバトルをしました。本来はレジュメなし、パワポなしのスピーチのみで行われますが、コロナ禍ということもありA6サイズの色画用紙に本の魅力を書いてもらい、優勝を決めるという方法に変更しまた。企画した時は、みんな積極的に取り組んでくれるかな?そもそも本を持っている?など不安に思っていましたが、始めてみると真剣そのもの。色画用紙は本のイメージに合わせた色を選び、それぞれマジックや色鉛筆などを用意してA6の紙に思いを込めていました。
 私は国語の教員なので本は大好きですが、いつも似たような本を読んでいる気がします。今回、生徒が書いた紹介文を見て、いつもだったら書店で選ばないような本に興味を持ちました。
 ・UFOと宇宙人の謎
 ・道あけてもらっていーすか?
 ・俺か俺以外か

3年7組ビブリオバトルの優勝は芥川賞受賞作品「推し燃ゆ」でした!

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2022年1月20日 (木)

【第715回】「「入試の季節」に思うこと」本 茂通 (地歴・公民、福祉)

入試本番の季節がとうとうやってきました。

今年は雪国らしい季節にもなっていますが、いきなり多くの積雪があると困るものです。
そのような突発的なことにも対応できるように準備をしている人は多くいると思われます。

何事も準備をしていると対応はできます。
さらにそこから物事を推し進めていくための力があると立ち止まることなく進めます。
その力は本物の力だからこそできることだと、私は思っています。

「力」は気が付いたら身に付いていることがありますが、何かに向かって頑張ったからこそ(今の時期は受験勉強かと思われますが)ついているはず。
それに本物の力は今後の人生に必ず活かされてくるものです。
だから頑張ることは無駄にはならないのではないでしょうか。

受験に向けて迷いや悩みが多くなる時期ですが、自分のために、ここはひと踏ん張りして頑張りましょう。

未来の自分のために。

【第714回】「3学期=0学期」向江 大輔 (地歴・公民)

 お正月が終わり、3学期がスタートし2週間が経とうとしています。
 どの学年も1年の締めくくりであると同時に、次の新しい学年への準備期間という意味で『3学期=0学期』と捉えることができます。
 私は2年生の担当です。もうすぐ3年生になる現2年生たちには、この1年を努力でやり抜いて欲しいと思っています。

○高校3年生という時間は、今までの中でもあっという間に過ぎていきます。時間の使い方を大事にしよう。
○進路実現のために情報を吸収し、そのための努力をしよう。
○最上級生として手本となる立ち居振る舞いをしよう。

 など、
 ここから2年生諸君に求められることは多くなります。ですが、できない人には言いません。ここから最上級生に向かってこの「3年生0学期」。しっかり心と行動の準備をしていきましょう!

2022年1月 6日 (木)

【第713回】「美術部の活動をとおして。」光谷 和子 (芸術)

 私は美術部の顧問をしています。美術部は年に2回、高校文化連盟の展示発表会があるのですが、コロナ禍の中で色々と変更点がありました。夏の総体総文の展示では、従来は21世紀美術館での展示を行います。しかし、美術館自体が休館という中で、6月に行われた第41回高等学校総合美術展においてはWEB開催という運びとなりました。部活動も満足に活動できない中で一生懸命に描いた学生達の絵を、辰巳丘高校の体育館の床に並べて石川県の美術部顧問が全員集まって投票し審査するという形で受賞作品をきめました。WEB開催で各学校の作品が閲覧できましたが、やはり現物でみるのとは印象や受ける刺激が違いますので、学生達みんなで実物を鑑賞できなかったことが悔やまれました。
 秋の総体総文の展示では、やはりコロナの影響で開催日が2回延長になったものの、ようやく21世紀美術館での展示がかないました。1年生はここで初めて自分の絵が展示されました。他の学校の作品に圧倒されながらも、大いに刺激を受けたようで、次の作品制作の意欲につながったようです。やはり実際に足を運んで会場に行き、自分の作品を客観的に眺め、他の人の作品や展示空間の中で体感して得るものは多かったと思います。どんどん色んな刺激を受けて、自分にしか描けない世界を表現することにこれからも大いにチャレンジしていってほしいと思います。

202201061絵の搬入も顧問のみで行いました
 
202201062美術部 作品の前でハイポーズ!